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Alma Consulting célébrera ses 20 ans d’activité en 2018

9 janvier 2018
Alma Consulting célébrera ses 20 ans d’activité en 2018

Et pour l’occasion le célèbre bureau d’études, membre du FCSI France, a fait subir une cure de rajeunissement à son logo et à son site internet. Ses 20 printemps se fêteront en mars sous de bons auspices puisque l’agence travaille actuellement sur de nombreux projets.

Après le restaurant Home by Chateauform ouvert il y a quelques mois dans des locaux mis à disposition des bâtiments « Les Dunes » à côté de la gare RER de Val de Fontenay (Maitrise d’œuvre tous corps d’état accompagné de deux architectes d’intérieur pour la décoration), Alma finit la phase d’avant projet du Pôle agricole de Bar-Le-Duc (55), un concours gagné avec l’agence Grzeszczak et Rigaud et le bureau d’études IPH. Il s’agit d’un bâtiment de formation pour le Lycée Agricole de Bar le Duc destiné à la boucherie, à la charcuterie mais également au traiteur, au traitement du lait et à la transformation des fruits. D’une surface de 1200 m², le pôle est aménagé comme un atelier professionnel avec des équipements évolutifs permettant aux apprentis ou professionnels de ce former à toutes les techniques de préparation et de cuisson.La livraison est prévue pour 2019. Enfin, après 18 mois d’études, Alma a remis au Vice Rectorat de Mayotte le schéma directeur de la restauration du second degré (collège, lycée) pour les sites actuels et pour les 20 ans à venir . Ce schéma directeur par site projette la construction de restaurants avec cuisine, de satellites et de cuisines centrales ainsi qu’un programme général sur le qualité des bâtiments à construire. Ce schéma servira aussi pour le développement de l’Ile tant en termes de produits alimentaires, formation des jeunes au métier de la restauration qu’en termes de développement énergétique, traitement des déchets, adduction d’eau…

Nelly Rioux