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pierrePierre Le Mercier
Journaliste puis rédacteur en chef pendant 15 ans de la revue Equip’Hôtel.
Rédacteur en chef de La Rpf depuis 10 ans.

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eliseÉlise Kuntzelmann
Journaliste spécialisée en presse technique et professionnelle
La Revue Pratique du Froid / La Rpf Cuisine Pro.
 
 
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nellyrioux2Nelly Rioux
Spécialiste des marchés Consommation hors Domicile (freelance).
Plus de 20 ans d’expérience en presse pro.

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