Fournisseurs
Winterhalter lance une nouvelle gamme de lave-vaisselle à avancement automatique
Parce que ses clients de la restauration collective disposent de moins en moins de place en laverie, Winterhalter a mis au point une nouvelle gamme de lave-vaisselle à avancement automatique de casiers très compacte.
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MyFoodCheck, une application pour contrôler les températures
La nouvelle application de JRI, MyFoodCheck permet d’automatiser les relevés de températures des aliments et de détecter de manière proactive les écarts de température à chaque étape de la chaîne du froid : pendant la
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ENODIS distribue en France les cellules IRINOX
A l’occasion d’Europain – du 11 au 14 janvier prochain à Paris – la société Enodis vient d’annoncer qu’elle distribue désormais en exclusivité la gamme MultiFresh® d’IRINOX. Cette gamme de cellules de refroidissement rapide
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Ergonomix : la solution anti-TMS de Tournus Equipement
Lancée en avant-première sur le salon HOST à Milan au mois d’octobre dernier, Tournus Equipement s’attaque aux TMS et aux besoins ergonomiques des travailleurs handicapés avec sa nouvelle table Ergonomix pourvue d’une manivelle pour
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Panem International performe à l’export
Panem International, fabricant d’équipements pour les boulangers-pâtissiers et tous les métiers de bouche, notamment dans le domaine du froid, a enregistré une progression record de son chiffre d’affaires export sur l’exercice 2018-2019 clôturé fin
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Le Snefcca : « …pour me tenir informé ! »
À la tête de l’entreprise Froid 2000, Alain RISS son fondateur, nous explique pourquoi il a choisi de rejoindre la Commission Cuisine du Snefcca au début de l’année. Il détaille pour nous son activité
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Bartscher s’agrandit et poursuit son développement en Europe
Fondée en 1876, Bartscher est un équipementier allemand de petits et gros matériels pour les cuisines professionnelles. Ses appareils sont disponibles dans de nombreux pays européens via des revendeurs agréés. Au printemps dernier, à
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Le premier lave-vaisselle et ustensiles à deux niveaux est né : Hobart l’a inventé !
La nouvelle machine TLW d’Hobart : une innovation de rupture dans l’univers de la laverie ! C’est au siège de TF1 qu’Hobart France avait choisi d’inviter ses clients et partenaires pour le lancement de la
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Nouvelle commission, nouveaux adhérents, développement durable… le Syneg fait sa rentrée !
Dernière minute : à l’heure où nous bouclons nous venons d’apprendre la disparition d’André Augagneur Président du conseil de surveillance de Sofilac et Président d’Emaillerie Rhénane, survenu samedi 21 septembre 2019 à l’âge de
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Retigo célèbre ses 25 ans… en France avec le réseau Gafic
C’est dans les magnifiques salons de l’Ambassade de République Tchèque à Paris que Retigo – avec la complicité de CzechTrade, l´organisation gouvernementale de la République tchèque pour le développement du commerce international – a
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