Fournisseurs
Les fours mixtes Retigo rentrent dans les cuisines françaises
Implantée en Moravie, région orientale de la République tchèque, Retigo est l’un des derniers fabricants indépendants de fours mixtes au monde. Créée en 1994 à Roznov Pod Radhostem par trois ingénieurs, l’entreprise s’est développée
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Un nouveau site internet pour Alvène connecté avec BIM&Co
L’entreprise française Alvène, spécialiste de la ventilation des cuisines professionnelles, vient de mettre en ligne un nouveau site internet particulièrement ergonomique et moderne. En effet, on peut désormais y trouver et télécharger l’ensemble des
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Foster et Gamko fusionnent et deviennent Réfrigération France
A compter du 26 décembre prochain, les sociétés Foster, spécialiste des équipements froids et Gamko, spécialiste des concepts de bars, annoncent qu’elles seront réunies au sein de l’entité Réfrigération France, Foster & Gamko (groupe
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Wismer va distribuer en exclusivité les extracteurs de jus coréens Hurom
A partir de janvier prochain, Wismer, spécialiste du matériel de préparation culinaire haut de gamme et célèbre pour ses trancheuse à volant, manuelles ou électriques, va distribuer en exclusivité les fameux extracteurs de jus
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N&W Global Vending devient Evoca
N&W Global Vending S.p.A. (N&W), leader mondiale de machines à café professionnelles, vient d’annoncer le changement de sa dénomination sociale en EVOCA S.p.A (« EVOCA »). Cette transformation va de pair avec une nouvelle stratégie internationale
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Zanussi Professional, Dito Sama, Alpeninox et Veetsan sur HOST 2017
Les quatre prestigieuses marques ont exposé leurs gammes sur Host 2017. Retour sur l’entretien accordé par Andrea Rosi, Directeur des Ventes en Europe avant le salon. Quels sont les objectifs de ce salon pour
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Pré-trier les plateaux réduit le gaspillage
Entre la nouvelle gestion des biodéchets et la lutte contre le gaspillage, les acteurs de la restauration collective doivent s’organiser. Tournus Equipement fait tout pour les aider. Face à l’importance du gaspillage alimentaire (lire
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PAROLE DE MARQUE
Brita allie l’utile et le durable
Expert dans les technologies d’optimisation de l’eau potable depuis plus de 50 ans, Brita élabore des solutions complètes pour les professionnels afin de protéger leur matériel de l’entartrage, tout en améliorant la qualité du
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Hobart lance une nouvelle génération de lave-vaisselle à avancement automatique
Après les convoyeurs – et la fameuse Split-machine Tri-piste -, Hobart vient de démarrer la commercialisation de sa nouvelle gamme de lave-vaisselle à avancement automatique de casiers. « C’est un lancement attendu par nos clients français
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Arkéa Capital et Ouest Croissance prennent 26% du capital d’Adventys
Fin septembre, Arkéa Capital, filiale du Crédit Mutuel Arkéa dédiée aux activités de capital investissement, et Ouest Croissance, filiale des quatre Banques Populaires du Grand Ouest, ont annoncé une prise de participation de 26%
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