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Connected Chill : la première cellule de refroidissement pilotée depuis un smartphone !

24 octobre 2021
Connected Chill : la première cellule de refroidissement pilotée depuis un smartphone !

Découvrez cette nouvelle solution tout en un de suivi, de gestion et de traçabilité des process en cellule de refroidissement via un écran connecté type smartphone, tablette ou pc tactile

En direct du salon Host à Milan, Sébastien Comby, Directeur général d’Acfri nous présente cette innovation !

 

En Résumé :

Connected Chill permet à l’opérateur de dialoguer avec la machine en : 

  • Identifiant les produits à refroidir, 
  • En lançant ou en arrêtant un cycle à partir du smartphone, 
  • En accédant directement au journal des cycles réalisés.

Et bien entendu, la fonctionnalité Connected Chill calcule automatiquement la conformité de chaque cycle (+63°C à +10°C).

Connected Chill, permet donc aux restaurateurs de piloter leur cellule de refroidissement à partir de leur smartphone sans que leur cellule soit nécessairement connectée à un réseau WiFi.

Il suffit que l’opérateur se connecte avec son téléphone via l’adresse IP de la machine.

Connected Chill devient une alternative plus simple et plus abordable pour tracer les process de refroidissement et récupérer toutes les données qui peuvent être transférées directement sur les systèmes de traçabilité iMiniLide et E-Pack Hygiène grâce à la nouvelle e-Box.

Enfin, Connected Chill évite l’installation sur la machine d’un écran tactile interfacé plus coûteux. Cette solution est disponible sur toute la gamme de cellules ACFRI.

La rédaction