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Easilys Waste mesure et évalue les déchets des restaurants

3 avril 2017
Easilys Waste mesure et évalue les déchets des restaurants

Lauréate du Trophée Exposant du salon Restau’Co pour son logiciel Easilys Equipement, la société Idéolys a présenté en avant-première sur le salon Restau’Co, sa nouvelle solution Easilys WASTE dont nous vous avions déjà parlé. Voir ICI

Cet outil a été développé pour mesurer quotidiennement et de façon automatique la quantité et la valeur des déchets de chaque point de collecte d’un restaurant sans changer les procédures en place, sans charge de travail manuelle supplémentaire et sans investissement de matériels.
La solution se compose d’un logiciel et d’une application mobile qui s’accompagnent d’une poubelle connectée.
Ces trois outils permettent de mesurer sans efforts les différentes catégories de déchets dans la cuisine et dans le restaurant, et donc d’identifier dans un premier temps les sources de gaspillage. La balance, autonome et sans fil, transmet instantanément le poids par type de déchet. Le logiciel est capable d’émettre un reporting quotidien des quantités jetées et valorise instantanément leur coût, d’autant plus si l’on gère le restaurant avec Easilys Restauration.

Les balances sont légères et autonomes et fonctionnent comme un objet connecté mais avec une pile électrique, il n’y a donc aucun branchement. Elles communiquent par ondes radio fréquence avec un boitier (appelé Box) relié à internet via le réseau filaire ou wifi ou encore connexion 3G. La box peut également stocker les données si l’établissement ne dispose pas de connexion.

Easilys WASTE est disponible sous forme d’abonnement mensuel.

Plus d’infos : www.easilys-waste.fr

Nelly Rioux