Nouveautés produits
AXIBIO : une nouvelle solution pour gérer les biodéchets
La Start -Up Axibio a mis au point une solution globale permettant aux collectivités de gérer leurs biodéchets de façon optimale. Le concept Axibio repose sur une machine intelligente connectée à un portail web
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Electrolux Professional sort son mini four 6 niveaux
Baptisé Multislim, le nouveau four mixte 6 niveaux ultra compact d’Electrolux nécessite à peine 0,42 m2 de surface et peut se poser facilement sur un meuble avec ses 52 cm de large et ses
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Le CL50 Ultra de Robot-Coupe facilite la mise en place des pizzérias
Avec le CL50 Ultra, Robot-Coupe propose aux restaurateurs une solution complète pour réaliser toutes sortes de recettes de pizzas très facilement. Avec ses 2 éminceurs 2 et 4 mm et un râpeur 7 mm
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Des glaçons Gourmets EcoX chez Scodif !
EcoX : la gamme de machine à glace/glaçons qui offre des solutions alternatives au R404 A ! La nouvelle gamme Scotsman Eco X distribuée en France par Scodif n’utilise que des fluides réfrigérants naturels
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Tudigo et Metro lancent l’opération « Mon restaurant passe au durable »
A l’occasion de la 1ère édition du salon Sirha Green qui s’est tenu à Lyon la semaine dernière, la plateforme de financement participatif Tudigo et METRO France ont annoncé le lancement de l’appel à
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Sirha Green : retour en images
Durant trois jours le Sirha Green a su mettre en scène des solutions, des idées, des événements… Morceaux choisis en images ! Talk Cuisine durable Ce talk a été filmé et la vidéo sera
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Hobart lave smart !
Chez Hobart, une nouvelle génération de machines à laver la vaisselle/verres (frontale uniquement) vient de voir le jour. La « Hobart Génération 2018 », qui refond la gamme Hobart Standard et la fameuse gamme Premax, a un
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Sempa lance le mur à jus…
Après les murs de pains, les murs végétaux… voici les murs à jus ! Ce tout nouveau concept créé par Sempa permet d’installer plusieurs extracteurs de jus de fruits sur un même mur pour
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Un fruit… et des jus pour la récré avec le J100 Ultra de Robot-Coupe
Comment faire consommer des fruits et légumes aux enfants et aux adolescents en milieu scolaire ? En leur proposant des jus ultra frais, au verre ou à la paille qu’ils avalent avec plaisir ! Les
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Un nouveau pied pour le Gigamix de Dynamic
Pour réaliser des purées de légumes 100% Maison en grande quantité, ce n’est pas toujours simple… C’est pour cette raison que Dynamic (Groupe Nadia), l’inventeur du mixeur professionnel, a créé la gamme Gigamix, des
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