Biodéchets

Biodéchets : il manque encore de nombreuses réponses aux questions des professionnels

Biodéchets : il manque encore de nombreuses réponses aux questions des professionnels

20 septembre 2016

Poursuivant son travail de « conducteur de travaux »,  le GECO organisait le 8 septembre dernier, une table ronde sur les biodéchets en restauration. L’objectif : tenter de répondre aux nombreuses questions des professionnels de la restauration

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Biodéchets en restauration : une synthèse réglementaire en demi-teinte et qui fait toujours polémique

Biodéchets en restauration : une synthèse réglementaire en demi-teinte et qui fait toujours polémique

13 juillet 2016

Le GECO (association d’industriels regroupant des TPE, PME, Groupes qui fabriquent et commercialisent des produits destinés aux différents segments de marché de la Consommation Hors Foyer) vient de sortir une synthèse réglementaire* sur la

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En 2016, les biodéchets toujours en point de mire

En 2016, les biodéchets toujours en point de mire

11 janvier 2016

Depuis le 1er janvier, les cuisines des restaurants et laboratoires qui produisent plus de 10 tonnes par an de biodéchets et 60 litres d’huile usagée par an sont considérés comme des « gros producteurs » et

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Biodéchets : de la nécessité de clarifier sans opposer

Biodéchets : de la nécessité de clarifier sans opposer

12 novembre 2015

Ce qui suit est un Droit de Réponse du Geco Food Service Le GECO Food Service s’étonne de l’article de RPF Cuisine Pro intitulé «Biodéchets : une partie de la restauration collective serait hors-la-loi », et

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Biodéchets : une partie de la restauration collective serait hors-la-loi !

Biodéchets : une partie de la restauration collective serait hors-la-loi !

6 novembre 2015

Alors que le GECO, sous le contrôle de l’ADEME étudie un Guide des bonnes pratiques pour gérer les biodéchets en restauration, la sous-commission « Gestion des déchets alimentaires » du SYNEG (Ndlr : qui aurait finalement été

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Mister Collect envisage d’étendre son réseau en franchise

Mister Collect envisage d’étendre son réseau en franchise

5 juin 2015

Après les HAU (Huiles Alimentaires Usagées) et le marc de café, Mister Collect prévoit en 2015 d’étendre son activité à la collecte et à la valorisation des bio-déchets. L’entreprise espère agrandir son réseau avec

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