CINOV restauconcepteurs
Gilles Castel, nouveau Président de Cinov Restauconcepteur®
Le 21 juin dernier, Gilles Castel a été élu à la présidence de Cinov Restauconcepteur®. Jusqu’ici Secrétaire général de Cinov Restauconcepteur®, mais adhérent Cinov Restauconcepteurs® depuis sa création et membre du conseil d’administration depuis
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Convention #GIF2021 : Entre annonces, franc-parler et coups de pique… ( J1)
C’est à Biarritz, au cœur du Pays basque, que s’est finalement tenue la 8ème convention du Groupement des Installateurs français (GIF). Retour sur la première journée au son du Trikiti… * Trikiti : au Pays
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Lettre ouverte : de l’avenir des Bureaux d’Études Grandes Cuisines…
Lettre ouverte aux membres du FCSI France De Serge Giraud, Ex-président IRECO, Emeritus Member FCSI, Instructeur OPQIBI Comité 7, fondateur du BE Demeter, retraité « Les propos de Denis DAVEINE publiés dans la RPF cuisine
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Cantines scolaires : les Restauconcepteurs montent au créneau
Reconfinement ou pas, fermetures ou pas des cantines scolaires, CINOV Restauconcepteurs souhaite attirer l’attention des pouvoirs publics sur la nécessité de repenser dès à présent ces espaces de restauration. A l’heure où nous rédigeons
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La Fédération CINOV adresse des propositions concrètes à Bercy pour relancer la restauration et sauver la filière ingénierie de restauration
Particulièrement active durant la pandémie la Fédération CINOV poursuit ses actions et entame des discussions avec Bercy pour relancer la restauration et sauver les métiers qu’elle représente. On a beaucoup parlé de la crise
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Avec son dernier Bilan au 15/05/2020, CINOV veut créer une TASK Force de la Restauration pour préparer la relance
Après les 3 volets observatoires réalisés en pleine pandémie, Cinov Restauconcepteurs nous a transmis les résultats de sa 4ème enquête interne conçue avec le concours du FCSI et de RFE (Resto France Experts). Et
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La situation de la filière « cuisine pro » vue par les syndicats de fabricants et d’installateurs
Pour CINOV Restauconcepteurs, les points de vue du SYNEG, du SNEFCCA et d’UNACPRO sont essentiels, car ils viennent donner une vision complémentaire à la situation de la branche ingéniérie de l’hôtellerie-restauration. Sous son impulsion
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La 3ème enquête CINOV Restauconcepteur confirme une activité dégradée des BET restauration
Avec le concours du FCSI, de RFE et du SYNEG, CINOV Restauconcepteur poursuit son travail d’observation de l’activité économique des BET cuisine professionnelle. Après deux enquêtes fin mars et à mi-avril, ce 3ème volet
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Cinov Restauconcepteur force de proposition pour la relance
Le déconfinement programmé implique une réorganisation complète des services de restauration collective qui vont impacter directement les cuisines et les salles à manger. Cinov Restauconcepteur a d’ores et déjà réfléchi aux futurs modèles économiques
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Syneg : les fabricants mobilisés pour livrer les projets dans les temps
Toute la filière de la cuisine professionnelle subit la crise. Fabricants, BET restauration, installateurs… sont touchés. En parallèle de la 3ème enquête CINOV Restauconcepteur, le SYNEG a également réalisé une enquête à la demande
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