Concours

16ème Gargantua : Laurent Peneaud remporte la finale régionale Nouvelle-Aquitaine

16ème Gargantua : Laurent Peneaud remporte la finale régionale Nouvelle-Aquitaine

2 décembre 2017

Le 21 novembre dernier, à l’occasion du Salon EXP’HOTEL à Bordeaux, s’est déroulée la finale régionale Nouvelle-Aquitaine de la 16ème édition du Gargantua, le concours du Meilleur cuisinier de collectivité en gestion directe de

Lire la suite »
Ibrahim Fouad  et Thierry Mondélice vainqueurs du concours « Tout chocolat ! » d’Elior

Ibrahim Fouad et Thierry Mondélice vainqueurs du concours « Tout chocolat ! » d’Elior

19 octobre 2017

Pour la 10ème année consécutive, le marché santé d’Elior a rassemblé ses chefs et ses résidents en situation de handicap autour d’une expérience unique : le concours de pâtisserie « Tout Chocolat ! ».

Lire la suite »
Korian met les desserts de ses chefs à l’honneur

Korian met les desserts de ses chefs à l’honneur

20 septembre 2017

La finale du concours de cuisine « Binômes de Chefs, Histoires Gourmandes » organisée par Korian, premier réseau européen de services d’accompagnement et de soins dédiés aux seniors, a eu lieu lundi dernier au sein de

Lire la suite »
Résultats du grand jeu concours « Passeport, vive la cuisine collective »

Résultats du grand jeu concours « Passeport, vive la cuisine collective »

3 mars 2017

A l’occasion d’EquipHotel 2016, le SYNEG et ses adhérents se sont mobilisés autour du programme « spécial collectivités » du salon, en organisant un grand jeu concours « Passeport, vive la cuisine collective ».

Lire la suite »
Concours « Cuisinier d’avenir – Demain se cuisine aujourd’hui »

Concours « Cuisinier d’avenir – Demain se cuisine aujourd’hui »

14 novembre 2016

Une nouvelle compétition se déroulera dans le cadre du Sirha pour mettre en lumière les « Cuisiniers d’avenir ». Les inscriptions sont ouvertes sur le site cuisinierdavenir.fr À l’occasion du prochain Sirha – du 21 au

Lire la suite »
A Europain, le Demarle Lab va générer des talents !

A Europain, le Demarle Lab va générer des talents !

15 décembre 2015

A l’occasion du salon Europain, Demarle, l’inventeur du moule souple en silicone va accompagner et présenter la prochaine génération de pâtissiers ! Jusqu’au 11 décembre, les jeunes pâtissiers ont été invités par Demarle à envoyer

Lire la suite »