Enodis

Enodis inaugure les déjeuners de l’innovation chez Gilles Goujon

Enodis inaugure les déjeuners de l’innovation chez Gilles Goujon

1 décembre 2017

Le traditionnel « déjeuner des chefs » organisé depuis 10 ans par Enodis se renouvelle et devient le déjeuner de l’innovation. La première édition de cette formule a été organisée le 27 novembre chez le chef

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Enodis lance le cuiseur à eau brassée « 4 en 1 »

Enodis lance le cuiseur à eau brassée « 4 en 1 »

20 octobre 2017

Tout frais sorti de l’usine de fourneaux Enodis basée à Auxerre, le cuiseur à eau brassée 4 en 1 fait désormais son apparition parmi les nouveautés du fabricant. Cet équipement polyvalent peut s’utiliser en bain

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Un box concours bien équipé et une pluie de cadeaux pour le 1er Trophée des futurs Etoiles Joël Robuchon

Un box concours bien équipé et une pluie de cadeaux pour le 1er Trophée des futurs Etoiles Joël Robuchon

15 juin 2017

A l’occasion de son 30ème anniversaire, le Futuroscope a accueilli le 10 juin dernier la première édition du Trophée des futurs Etoiles Joël Robuchon. Ce concours gastronomique a vu s’affronter, devant un jury prestigieux,

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Manitowoc Foodservice redevient Welbilt Corp

Manitowoc Foodservice redevient Welbilt Corp

16 février 2017

Le retour de Welbilt Après s’être repositionné l’année dernière pour bien séparer l’activité « industrie de levage » de l’activité Foodservice, le groupe Manitowoc Foodservice vient d’annoncer qu’à partir de début mars, il changera de nom

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Grands Prix Sirha Innovation 2017 : un grand cru pour la catégorie Equipement !

Grands Prix Sirha Innovation 2017 : un grand cru pour la catégorie Equipement !

14 décembre 2016

Pour l’édition 2017 quatre Grands Prix ont été décernés dans la catégorie Matériel-Equipement-Concepts, un Grand Prix Spécial du jury et huit Grands Prix dans la catégorie Produits-Boissons-Ingrédients. L’exercice est toujours difficile ! Mardi 13 décembre,

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Les box des candidats au Bocuse d’Or équipés par Convotherm et Enodis

Les box des candidats au Bocuse d’Or équipés par Convotherm et Enodis

14 décembre 2016

Pour l’édition 2017 du Bocuse d’Or c’est à nouveau Convotherm et Enodis qui équiperont les box de chaque candidat. Ces derniers auront la chance de travailler avec les derniers modèles de fours mixtes Convotherm.

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Les Lauriers ECORISMO-EquipHotel 2016 récompensent les innovations éco-responsables

Les Lauriers ECORISMO-EquipHotel 2016 récompensent les innovations éco-responsables

14 novembre 2016

EquipHotel a demandé à ECORISMO de sélectionner les meilleures initiatives de développement durable parmi les lauréats du concours Innov 16 en leur attribuant des Lauriers ECORISMO. Cette sélection a été réalisée en prenant en compte des caractéristiques

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Un avant-goût du Resto des Chefs à EquipHotel

Un avant-goût du Resto des Chefs à EquipHotel

3 octobre 2016

Véritable établissement éphémère, déployé sur les trois niveaux du Hall 7, le Studio16 qui s’installera à EquipHotel du 6 au 10 novembre prochain à paris – Porte de Versailles- accueillera le Resto des Chefs

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Le Resto des Chefs : la « Eat Place » d’EquipHotel 2016

Le Resto des Chefs : la « Eat Place » d’EquipHotel 2016

27 juin 2016

Nous vous l’annoncions dès le mois d’avril, le Studio16 d’EquipHotel sera probablement l’un des points phares de la prochaine édition qui se tiendra du 6 au 10 novembre à Paris Porte de Versailles. Cet

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L’eikon e2s désormais disponible en France

L’eikon e2s désormais disponible en France

14 juin 2016

La nouvelle version du four à très grande vitesse, Merrychef eikon e2s, arrive en France. Toujours aussi rapide – 5 paninis en 40 secondes, 4 croque-monsieur en 90 secondes ou deux focaccias en 1’45

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