
installateurs de cuisines professionnelles
CMT Grande Cuisine : indépendant et fier de l’être !
Même si la division cuisines professionnelles de cette entreprise aixoise reste marginale (environ 10% du chiffre d’affaires), elle n’en demeure pas moins un acteur indépendant important en matière de maintenance technique des grandes cuisines.
Lire la suite »Marc Marouani élu à la présidence du GAFIC
Élu à l’unanimité en février 2021 par le Conseil d’Administration du GAFIC, Marc Marouani est désormais le nouveau Président du conseil d’administration du GAFIC pour toute la durée de son mandat d’administrateur. Il a
Lire la suite »Convention #GIF2021 : Entre annonces, franc-parler et coups de pique… ( J1)
C’est à Biarritz, au cœur du Pays basque, que s’est finalement tenue la 8ème convention du Groupement des Installateurs français (GIF). Retour sur la première journée au son du Trikiti… * Trikiti : au Pays
Lire la suite »Eurochef : en pleine forme malgré la crise
Alors que le réseau Eurochef vient de clôturer sa Convention FuturoChef #3 dans un format 100% digitale, nous avons pu nous entretenir avec son président, Olivier Béguier. Comment s’est déroulée votre convention digitale ? Comment
Lire la suite »La qualification des installateurs en cours de refonte pour se renforcer
Dans un Communiqué de presse commun, Qualicuisines et QualiProCuisines annoncent la mise en œuvre d’un groupe de travail pour élaborer une nouvelle qualification qui concentrera le meilleur des deux qualifications actuelles. Comme nous vous
Lire la suite »UnaC’Pro rejoint le Snefcca
Après plusieurs années de scission, la filière des installateurs de cuisine se trouve à nouveau réunie au sein du Snefcca. Le rapprochement des deux entités qui ne faisait plus grand doute ces derniers mois
Lire la suite »Plan de relance : le Snefcca déplore l’absence de la cuisine professionnelle
Le Snefcca regrette qu’une fois de plus la filière cuisine professionnelle, indispensable aux activités de restauration, hôtellerie et tourisme, soit exclue du plan « France Relance ». « Cette activité, déjà lourdement touchée par les conséquences de
Lire la suite »Le GIF exclut de son référencement triennal les fabrications chinoises
Par délibération du Conseil d’Administration, le GIF (Groupement des Installateurs Français) a décidé d’exclure de son référencement triennal (2021,2022,2023) les produits fabriqués en République Populaire de Chine. Une première dans l’univers de l’installation !
Lire la suite »Les installateurs-adhérents du Snefcca veulent « Tenir bon malgré les difficultés »
Les résultats de l’enquête menée auprès des installateurs-adhérents du Snefcca révèlent leur volonté de tenir bon même au plus fort du confinement. La profession du froid, de la cuisine professionnelle et du conditionnement de
Lire la suite »« Sortons de cette crise plus unis et solidaires que jamais ! »
Alors que la pandémie se poursuit en France et dans le monde, Vincent Stellian, Président de la commission Cuisine du Snefcca et Président du groupe Quietalis, a accepté de répondre à nos questions. Il
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