Pêle-Mêle
Pêle-Mêle : faut qu’on vous dise… ou pas !
Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°51 La cuisine de préparation sur place du collège René́ Descartes à Fontenay-le-Fleury (78) vient d’être inaugurée. C’est la 3ème création de ce type réalisée
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Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°50 C’est bientôt les municipales et tout le monde y va de son petit Manifeste à l’attention des élus ! Car nul doute que la restauration
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Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°49 A peine arrivé, Boris Provost quitte Reed Expositions et la direction de la division « Hospitality & Food » dont le salon EquipHotel dépendait. C’est pour
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Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°48 A Biarritz, ce sont les fontaines à eau Castalie qui ont désaltérées les représentants des 7 puissances occidentales… G7 toujours, c’est le chef Jean-Marie
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Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°47 Sodexo, Restaurateur Officiel depuis 28 ans du Tour de France, a reconduit son partenariat avec la Grande Boucle jusqu’en 2023, et prolonge ainsi sa
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Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°46 Alma Consulting accompagne In’li (Groupe Action Logement) qui vient de poser la première pierre de la nouvelle maison des franciscaines dans le 17ème arrondissement
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Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°45 Parmi les start-up à suivre qui innovent pour rendre nos emballages comestibles, il y a Evoware (emballages solubles à base d’algues), Skippingrockslab (Notpla), Biotrem
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Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°43 3C (Compétence Cuisine Collective) s’apprête à ouvrir une agence à Sotteville-lès-Rouen, 10 rue Claude Chappe, ce qui porte à 3 le nombre d’agences de
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Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°42 l’État va consacrer dès cette année 6 millions d’euros au financement de petits déjeuners dans les écoles volontaires de territoires prioritaires. Cette mesure se
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Des infos à picorer pour ne pas nourrir idiot… N°41 Le groupe Korian est dans la tourmente après le décès de cinq résidents à l’Ehpad de Lherm,. La Direction de la communication confirme que
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