
Valo Resto Pro
Le dispositif Valo Resto Pro évolue
Ecologic, éco-organisme référent sur la gestion des déchets issus des cuisines professionnelles et des métiers de bouche, fait évoluer son dispositif de mise en conformité et de collecte et de recyclage des Déchets d’Eléments
Lire la suite »Le salon Equiphotel se prépare…
A l’occasion de la prochaine édition d’Equiphotel, du 11 au 15 novembre prochain à Paris Porte de Versailles, plusieurs rendez-vous permettront de mettre en avant l’équipement de cuisine et découvrir des espaces qui le
Lire la suite »Participez à la 2e édition des Trophées Valo Resto Pro
Après une 1ère édition lancée en 2016 dans le cadre du salon EquipHotel, le Syneg et l’éco-organisme Ecologic organisent la seconde édition des trophées Valo Resto Pro. Inscrivez-vous dès à présent ! Ces trophées
Lire la suite »En 2016, le dispositif VALO RESTO PRO a récupéré 4 200 t de déchets
Lors de sa réunion du 26 juin dernier à Paris, la Commission mixte VALO RESTO PRO (*) a dressé un bilan 2016 plutôt satisfaisant de la filière des déchets d’équipements de cuisines professionnelles. En
Lire la suite »Syneg : une assemblée générale allègre et dynamique
C’est dans la magnifique Ecole du Cordon Bleu- Paris, que s’est tenue le 22 juin dernier l’Assemblée Générale du SYNEG (Syndicat National des Equipements de Grande Cuisine). À l’issue d ‘une matinée studieuse et d’une
Lire la suite »Le Syneg rappelle les obligations face aux DEA
Le SYNEG s’emploie depuis de nombreuses années à accompagner ses entreprises adhérentes pour la bonne prise en compte de leurs obligations environnementales. Ces principes sont inscrits durablement dans la Charte sociale et environnementale du
Lire la suite »Trophées VALO RESTO PRO : trois acteurs de la cuisine pro récompensés
Les Trophées VALO RESTO PRO organisés par le Syneg et Ecologic ont livré leur verdict lundi 7 novembre, dans le cadre du salon Equiphotel. Trois acteurs de la cuisine professionnelle et des métiers de bouches, FROID
Lire la suite »Le Syneg & Ecologic organisent les 1er Trophées VALO RESTO PRO
Dans le cadre du salon EquipHotel qui se tiendra du 6 au 10 novembre prochain à Paris, le Syneg & Ecologic organisent les 1er Trophées VALO RESTO PRO. Ils visent à récompenser les entreprises
Lire la suite »Valo Resto Pro enfin élargi aux DEA PRO (Déchets d’Éléments d’Ameublement)
C’est fait ! Depuis la parution au J.O du 20 décembre dernier de l’Arrêté du 15/12, l’éco organisme Ecologic, déjà en charge du dispositif Valo Resto Pro créé à l’initiative du SYNEG pour gérer les
Lire la suite »