Valo Resto Pro

En 2016, le dispositif VALO RESTO PRO a récupéré 4 200 t de déchets

En 2016, le dispositif VALO RESTO PRO a récupéré 4 200 t de déchets

7 juillet 2017

Lors de sa réunion du 26 juin dernier à Paris, la Commission mixte VALO RESTO PRO (*) a dressé un bilan 2016 plutôt satisfaisant de la filière des déchets d’équipements de cuisines professionnelles. En

Lire la suite »
Syneg : une assemblée générale allègre et dynamique

Syneg : une assemblée générale allègre et dynamique

26 juin 2017

C’est dans la magnifique Ecole du Cordon Bleu- Paris, que s’est tenue le 22 juin dernier l’Assemblée Générale du SYNEG (Syndicat National des Equipements de Grande Cuisine). À l’issue d ‘une matinée studieuse et d’une

Lire la suite »
Le Syneg rappelle les obligations face aux DEA

Le Syneg rappelle les obligations face aux DEA

17 février 2017

Le SYNEG s’emploie depuis de nombreuses années à accompagner ses entreprises adhérentes pour la bonne prise en compte de leurs obligations environnementales. Ces principes sont inscrits durablement dans la Charte sociale et environnementale du

Lire la suite »
Trophées VALO RESTO PRO : trois acteurs de la cuisine pro récompensés

Trophées VALO RESTO PRO : trois acteurs de la cuisine pro récompensés

14 novembre 2016

Les Trophées VALO RESTO PRO organisés par le Syneg et Ecologic ont livré leur verdict lundi 7 novembre, dans le cadre du salon Equiphotel. Trois acteurs de la cuisine professionnelle et des métiers de bouches, FROID

Lire la suite »
Le Syneg & Ecologic organisent les 1er Trophées VALO RESTO PRO

Le Syneg & Ecologic organisent les 1er Trophées VALO RESTO PRO

17 mai 2016

Dans le cadre du salon EquipHotel qui se tiendra du 6 au 10 novembre prochain à Paris, le Syneg & Ecologic organisent les 1er Trophées VALO RESTO PRO. Ils visent à récompenser les entreprises

Lire la suite »
Valo Resto Pro enfin élargi aux DEA PRO (Déchets d’Éléments d’Ameublement)

Valo Resto Pro enfin élargi aux DEA PRO (Déchets d’Éléments d’Ameublement)

11 janvier 2016

C’est fait ! Depuis la parution au J.O du 20 décembre dernier de l’Arrêté du 15/12, l’éco organisme Ecologic, déjà en charge du dispositif Valo Resto Pro créé à l’initiative du SYNEG pour gérer les

Lire la suite »