Nicolas Basson, Directeur d’Avintage Sur Mesure et Didier Grychta, Président de FRIO Groupe à la Villa Haussmann devant la cave à vin sur mesure réalisée pour le célèbre hôtel/restaurant Parisien. DR
Nicolas Basson, Directeur d’Avintage Sur Mesure et Didier Grychta, Président de FRIO Groupe à la Villa Haussmann devant la cave à vin sur mesure réalisée pour le célèbre hôtel/restaurant Parisien.
Le Groupe Frio, leader sur le marché européen des caves à vin, annonce le changement d’identité et de nom de sa marque Provintech en Avintage Sur Mesure. Une évolution qui marque une étape significative dans l'histoire de l'entreprise, spécialisée dans la création de caves à vin sur mesure et fabriquées en France.




C’est officiel, Provintech devient Avintage Sur Mesure mais conserve son savoir-faire d’exception et reconnu depuis plus de 30 ans. Un professionnalisme que l’entreprise met au service des plus grands noms de la restauration et du design en proposant des caves à vin sur-mesure. Après avoir collaboré sur des projets prestigieux, tels que la cave à vin de l’hôtel Lutetia à Paris, celle de La Mamounia à Marrakech, celles des paquebots de luxe de la Compagnie du Ponant ou de prestigieux domaines viticoles (Château Soutard, la Maison Laurent Perrier), Avintage Sur Mesure lève le voile sur les coulisses de son expertise et de son artisanat unique. Les matériaux de haute qualité, tels que le bois noble, le laiton, le cuir et le verre trempé, sont soigneusement sélectionnés et travaillés par des artisans qualifiés pour créer des caves à vin à la fois élégantes et durables. "Dès le début d’un projet, nous nous réunissons pour concrétiser, dans nos ateliers en Seine-et-Marne, la cave à vin idéale imaginée par le propriétaire ou l’architecte. À travers une série de rencontres de conception et plusieurs mois de travail, nous utilisons des plans 3D pour donner vie à cette vision jusqu'à ce qu'elle donne pleinement satisfaction à notre client et pour que le projet soit réalisé avec succès. Ensemble, nous façonnons l’espace dédié au précieux nectar " a expliqué Nicolas Basson, directeur d'Avintage Sur Mesure, lors de l’annonce de ce changement de nom.


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Cave à vin de l’Hôtel Lutetia à Paris - Pour cet établissement emblématique de Paris, Avintage sur Mesure a conçu une cave à vin qui allie fonctionnalité et esthétisme. Les étagères spécialement conçues permettent de présenter les bouteilles de manière élégante, tandis que le système de contrôle de température assure la conservation parfaite des vins de la cave.

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Cave à vin Avintage Sur Mesure pour le Novotel Paris Porte de Versailles

Fondé en 1994, Avintage Sur Mesure fait partie depuis 2018 du groupe Frio, leader français et européen de la cave à vin avec des marques telles La Sommelière, Climadiff, Avintage et Temptech. En ajoutant à Avintage, Avintage Sur Mesure, le groupe associe deux expertises haut de gamme complémentaires au sein d’une seule et même marque. “Chacune de nos caves sur mesure est conçue et fabriquée méticuleusement en France, en utilisant les dernières technologies et les matériaux les plus fins pour garantir un environnement optimal de conservation et de vieillissement du vin. Avintage Sur Mesure continuera d’offrir une expérience toujours plus complète et sur mesure aux amateurs de vin les plus exigeants” a conclu Didier Grychta, P.-D.G. du Groupe Frio.