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Actualités

Bruno Dettwiller (Arwytec) élu Président du Cinov Restauconcepteur®
CHR/Collectivités

Bruno Dettwiller (Arwytec) élu Président du Cinov Restauconcepteur®

23 juin 2017
Une nouvelle solution pour réduire le volume des déchets plastiques dans les restaurants
Nouveautés produits

Une nouvelle solution pour réduire le volume des déchets plastiques dans les restaurants

23 juin 2017
Recours en annulation contre le décret « tertiaire » bâtiments existants
CHR/Collectivités

Recours en annulation contre le décret « tertiaire » bâtiments existants

22 juin 2017
<font>PAROLE DE MARQUE</font><br>Enodis, le partenaire des grandes cuisines innovantes
Fournisseurs

PAROLE DE MARQUE
Enodis, le partenaire des grandes cuisines innovantes

20 juin 2017

Nouveautés produits

Une nouvelle solution pour réduire le volume des déchets plastiques dans les restaurants

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Ce mois-ci...

Croqué avec délice …

Salué la création de « Mon Restaurant Responsable »…

Admiré le look chic et décontracté…

Repéré que New York attirait les convoitises

Infographies

  • Le local déchets enfin valorisé !
  • La zone cuisson : dans le menu détail
  • La laverie à proprement parler
  • Le laboratoire pâtisserie clarifié…
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Le GEM « Locaux de restauration collective » prépare la réactualisation de son guide
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20 avril 2015
Expo Milano 2015 : la restauration au cœur du challenge !
CHR/Collectivités, Non classé

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22 juin 2015
Biodéchets : une partie de la restauration collective serait hors-la-loi !
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Biodéchets : une partie de la restauration collective serait hors-la-loi !

6 novembre 2015

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