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Rational, Chef’Eco et Moule Walker récompensés aux Snacking d’Or

22 février 2016
Rational, Chef’Eco et Moule Walker récompensés aux Snacking d’Or

Organisés en partenariat avec le salon Sandwich & Snack Show, Intermarché, Elior, Points de Vente, Platex et Revol, les « Snacking d’Or by France Snacking 2016 » viennent de rendre leur verdict. Ce sont les internautes qui ont départagé les finalistes pré-sélectionnés par un jury d’experts parmi plus de 160 dossiers postulants. 28 lauréats ont été ainsi distingués pour cette troisième édition, répartis en 3 grandes familles de produits  dont une catégorie « Emballages et Equipements » et 6 prix spéciaux avec 2 Prix Développement Durable (Alimentaire et Non-Alimentaire) remis en partenariat avec le blog Restauration21.fr, 2 Prix spéciaux du jury (Alimentaire et Concept), le Prix des internautes et le Coup de cœur de la rédaction.
Dans la famille des équipements, c’est la plaque à grillade Quadrillage de Rational qui a été récompensée parce qu’elle permet de réaliser des marquages de style « Steak house » et des marquages au motif gril traditionnel. Grâce à son alliage revêtu de 3 couches de Tril®, cette plaque utilisable sur les deux faces présente de très bonnes propriétés conductrices et n’a pas besoin d’être préchauffée. Dans la catégorie Développement durable, c’est la table de tri des déchets Chef’Eco qui a rafflé la mise ! Le prix spécial du jury a été attribué au concept « Moule Walker » qui permet de préparer et d’offrir – à emporter ! – un repas moules-frites grâce à un astucieux système « Eat mains libres » recyclable et réutilisable dans lequel les différentes composantes du repas viennent trouver leur place, comme sur un plateau repas (il peut même s’accrocher autour du cou !). Jusqu’à la pince à moules en plastique ! Particulièrement pratique pour de l’événementiels ou en food-trucks !

Nelly Rioux